NOVIDADES

Hoje é o dia da Alimentação!

  • 16 Outubro, 2017
  • Este Dia é celebrado anualmente com o intuito de promover um estilo de Vida saudável e equilibrado através da alimentação. O tema escolhido em 2017 pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) é “Mude o futuro da migração. Investir na segurança alimentar e no desenvolvimento rural”, com o intuito de sensibilizar a população para um maior consumo de produtos biológicos e de origem nacional.

    Hoje em dia somos confrontados em diversas superfícies comerciais com variadíssimas possibilidades de escolhas, em que os produtos de origem nacional por vezes não têm o devido destaque. Com a melhoria do crescimento económico do nosso país, pode ser levado a cabo o encorajamento e participação da população rural na tomada de decisões que influenciem as suas condições de vida, o investimento em novas tecnologias e uma maior divulgação dos produtos nacionais.

    E porque hoje estamos em celebração, sugerimos um Menu de Degustação: “Desembale Menos e Descasque Mais”, dando ênfase à qualidade dos nossos produtos nacionais.

    Pequeno-almoço:
    Muffins de Banana da Madeira e Mel
    Infusão de Hortelã e Menta

    Lanche da Manhã:
    3 Bolachinhas de Aveia e Maçã de Alcobaça

    Almoço:
    Sopa de legumes
    Pescada de Anzol da Póvoa de Varzim cozida
    Legumes salteados
    Uma fatia de Ananás dos Açores

    Lanche da tarde:
    Um Pudim de Laranja do Algarve com Chia

    Jantar:
    Uma posta de Carne à Mirandesa (isenta de gordura)
    Chips de Batata-doce de Aljezur e uma salada fresca da Horta
    Uma Pera Rocha

    Ceia:
    Uma Infusão de Camomila

    A Nutricionista, Sofia Liberal


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